Alimente care se potrivesc bine
Atunci cand vrei sa te bucuri de un meniu cat mai nutritiv, trebuie sa stii ca unele alimente ar trebui sa fie consumate impreuna, deoarece fac o casa foarte buna in doi. Care sunt cele mai simple si mai nutritive asocieri alimentare pe care ai putea sa le faci pentru a fi in forma?
Pe langa faptul ca sunt foarte savuroase, unele alimente, consumate impreuna te ajuta sa absorbi mai bine unii nutrienti. Care sunt cele mai bune dintre ele?
- Iaurtul si banana. Iaurtul este foarte bogat in proteine iar banana in potasiu. O combinatie perfecta pentru micul dejun sau pe post de gustare atunci cand vrei sa iti revii dupa o activitate fizica. Daca vei combina potasiul cu alimentele bogate in proteine precum iaurtul grecesc te vei putea bucura de o multime de beneficii pentru organism.
- Morcovii si hummusul. Nu e de mirare ca morcovii sunt foarte apreciati pentru gustul lor dulce. 100 de grame de morcovi contin foarte putine calorii. Alaturi de hummus reprezinta cea mai buna gustare pentru a-ti face plinul de energie.
- Oua si broccoli. Galbenusul de ou contine vitamina D care te ajuta sa reduci riscul de a suferi de depresie sau osteoporoza. In plus te ajuta sa optimizezi absorbtia de calciu si de fosfor. Ideea este sa se consume alaturi de crucifere precum brocoli sau varza. Branza este si ea o sursa foarte interesanta de calciu.
- Legumele verzi si uleiul de masline. Vitamina K este cea care este de mare ajutor atunci cand vine vorba despre protejarea oaselor si despre coagularea sangelui. Vitamina K se afla in legumele verzi, o vitamina care este solubila alaturi de grasime.
- Capsunile si spanacul. Daca vrei sa optimizezi absorbtia de fier, cel mai bine ar fi sa consumi alimentele bogate in fier alaturi de cele bogate in vitamina C. Capsunile si spanacul sunt cea mai buna combinatie in salate sau sucuri smoothie. Alte combinatii – nautul si rosiile sau broccoli plus ardei rosu.